Maisto gaminimo dirbtuvės ir paskaita „Valgykime sveikai ir skaniai“ Grīvos kultūros erdvėje

Daugpilio latvių draugija kviečia į renginių ciklą „Nuo sėklos iki šeimos stalo“, kuris vyks Grīvos kultūros erdvėje lapkričio 5 ir 14 d. Lankytojai galės susipažinti su maisto ruošimo tradicijomis ir dalyvauti maisto gaminimo dirbtuvėse, konkursuose bei edukacinėje paskaitoje.

Lapkričio 5 d., ketvirtadienį, nuo 14.00 iki 16.30 val. Grīvos kultūros erdvėje, Komunālā iela 2, vyks maisto gaminimo dirbtuvės. Dalyviai galės išmokti marinuoti ir sūdyti agurkus, rauginti kopūstus ir kepti žagariņi. Nuo 17.00 iki 19.00 val. mitybos specialistė Lolita Neimane skaitys edukacinę paskaitą „Valgykime sveikai ir skaniai“.

Renginių ciklas baigsis lapkričio 14 d. 11.00 val. šventine programa „Patys iškepė, patys suvalgė ir patys pagyrė“. Bus paskelbti agurkų marinavimo ir sūdymo bei kopūstų rauginimo konkursų rezultatai. Lankytojai galės dalyvauti žagariņi kepimo dirbtuvėse ir konkurse, mėgautis muzikiniais pasirodymais bei degustacijomis. Renginio metu taip pat bus pagerbti receptų knygelės „Mano mėgstamiausias receptas“ autoriai ir parodytas vaizdo filmas.

Renginiais siekiama skatinti tradicinių maisto ruošimo įgūdžių išsaugojimą ir perdavimą ateities kartoms, taip pat suteikti skirtingų kartų žmonėms galimybę susitikti, dalytis patirtimi ir kartu dalyvauti veiklose. Daugpilio latvių draugija kviečia visus susidomėjusius dalyvauti ir atrasti kulinarines tradicijas.

Daugiau informacijos tel. 29396642 arba el. paštu biedribadlb@inbox.lv. Renginiai organizuojami įgyvendinant projektą „Bendruomenės kulinarijos centro įkūrimas ir veiklos pradžia kaimynystėje“. Projektą finansiškai remia Daugpilio valstybės miesto savivaldybė iš pagrindinio biudžeto paprogramės „Visuomeninių organizacijų paramos fondas“. Informaciją parengė Daugpilio valstybės miesto savivaldybės Viešųjų ryšių skyrius.