
Основы практической аюрведы: как раскрыть свои таланты // Лист ожидания!
- Когда
- Суббота 09.01.2027 – Среда 30.06.2027
- Где
- Anni Arro toidustuudio, Toompuiestee 9a, 10149 Tallinn, Harju maakond
- Организатор
- Veeda Aeg Osaühing
Логика Природы всегда естественна, проста и бесплатна. Всё, что мы делаем хорошо, тоже даётся нам естественно. Природа наделила каждого человека всем необходимым, чтобы раскрыть свои таланты. Они всегда индивидуальны: не существует ни статистической нормы, ни таблицы Excel, под которую нужно подстраиваться. На мой взгляд, древняя мудрость аюрведы наиболее ясно описывает принципы, которые помогают понять, что именно Природа задумала для меня как для отдельного человека и как работает для меня естественная логика Природы. Иными словами, как раскрыть свои таланты без ограничений.
На этом базовом курсе я расскажу о принципах и формулах, которые помогут вам самостоятельно узнать коды, необходимые для раскрытия своих талантов, прежде всего на уровне физического тела. Но не только. Вместо ограничений у вас появится свобода осознанно выбирать то, что подходит именно вам. То, что подходит вам индивидуально, всегда полезно для здоровья; обратное верно не всегда. Вместо того чтобы сосредоточиваться на запретах, я вдохновлю вас увидеть возможности наслаждаться абсолютно всем — подходящим способом и в подходящее время.
В кулинарии я поделюсь навыками, которые оттачивала почти двадцать лет практики: расскажу, как неизменно применять на кухне принцип наименьших усилий, чтобы и приготовление еды, и сама трапеза приносили удовольствие. Свежеприготовленная еда действительно полна жизненной силы!
В основе теоретической части — повторение базовых принципов каждого раздела с разных точек зрения и их освоение на практических занятиях. Например, мы проверим шесть вкусов на практике — в формате «работы сомелье»! Домашние задания будут включать различные упражнения, связанные с повседневными делами — как на кухне, так и за её пределами.
Курс рассчитан максимум на 12 участников (осталось два места).
Курс проходит в интенсивном формате, его нельзя посещать отдельными частями.
В курс входят:
- 8 очных занятий в роскошной студии с кухней
- 6 онлайн-занятий; записи можно будет посмотреть позже самостоятельно
- Записи практических занятий
- Одна индивидуальная встреча один на один
- Поддержка на протяжении курса
- Возможность посещать последующие курсы
Стоимость: 1590 EUR при оплате одним платежом или 300 EUR в месяц в течение шести месяцев; оплата производится в начале каждого месяца (возможна особая договорённость о более длительном сроке).
Расписание и темы курса:
ЧАСТЬ 1. ЯНВАРЬ 2027
Теория: Аюрведа как универсальный принцип, применимый повсюду.
Практика: физическое тело. Осень. Корнеплоды. Масла.
Даты:
Онлайн: пн, 4 января, 18:00–19:30
Студия: сб, 9 января, 10:00–17:00
Студия: вс, 10 января, 10:00–15:00
Онлайн: пн, 18 января, 18:00–19:30
Содержание: Аюрведа как наука о жизни и искусство как можно дольше сохранять молодость. Истоки, история и философия. Базовые принципы, применимые повсюду. Теория элементов. Вата, Питта, Капха. Физическое тело и его место в системе пяти тел. Ежедневные практики ухода за телом. Кулинарная практика: свежеприготовленная еда и принцип наименьших усилий в организации работы на кухне. Свойства корнеплодов и масел, «принцы осени» и дегустация вкусов. Домашнее задание.
ЧАСТЬ 2. ФЕВРАЛЬ 2027
Теория: Индивидуальность. Понятие здоровья.
Практика: тело жизненной силы. Зима. Злаки и семена.
Даты и место проведения:
Студия: сб, 6 февраля, 10:00–17:00
Студия: вс, 7 февраля, 10:00–15:00
Онлайн: пн, 15 февраля, 18:00–19:30
Содержание: Сочетания элементов и качеств. Индивидуальный потенциал, данный вам Природой для раскрытия своих талантов. Три основы здоровья и их связь с естественными и индивидуальными ритмами жизни. Ежедневная дыхательная практика. Кулинарная практика: сочетание подходящих друг другу продуктов и их адаптация при необходимости. Свойства злаков и семян, «принцы зимы» и дегустация вкусов. Домашнее задание.
ЧАСТЬ 3. МАРТ 2027
Теория: Пищеварительный огонь. Пять средств восприятия.
Практика: ментальное тело. Весна. Овощи, травы и специи.
Даты и место проведения:
Студия: сб, 6 марта, 10:00–17:00
Студия: вс, 7 марта, 10:00–15:00
Онлайн: пн, 15 марта, 18:00–19:30
Содержание: Огонь как основа жизни и принцип преобразования. Пищеварительный огонь. Влияние образа жизни и привычек на индивидуальный пищеварительный огонь. Использование пяти средств восприятия в кулинарии; практическое применение принципа «что» и «как». Ежедневная двигательная практика. Кулинарная практика: овощи, весенние специи и дегустация вкусов. Принципы поста и очищения в практической аюрведической кулинарии. Домашнее задание.
ЧАСТЬ 4. АПРЕЛЬ 2027
Теория: Жизненные жидкости и иммунитет.
Практика: тело как единое целое. Пост и очищение.
Даты и место проведения:
Онлайн: пн, 5 апреля, 18:00–19:30
Онлайн: пн, 19 апреля, 18:00–19:30
Содержание: Как формируется и поддерживается иммунитет и какое значение имеет движение жизненных жидкостей. Три главные силы Природы — саттва, раджас и тамас — и осознание их проявления в повседневной жизни. Кулинарная практика: блюда для поста с учётом сезона и индивидуальных особенностей.
ЧАСТЬ 5. МАЙ 2027
Теория: Шесть вкусов. Четыре цели жизни.
Практика: лето. Ягоды, фрукты и сахара.
Даты и место проведения:
Студия: сб, 8 мая, 10:00–17:00
Студия: вс, 9 мая, 10:00–16:00
Содержание: Принцип шести вкусов для достижения идеального вкуса, а также практические рекомендации по организации процесса. Обобщение естественной логики Природы, помогающей раскрывать индивидуальные таланты. Четыре цели жизни и направление для раскрытия индивидуальных талантов. Кулинарная практика: свойства ягод, фруктов и сахаров; «принцы лета»; приготовление выпечки.
ЧАСТЬ 6. ИЮНЬ 2027
Содержание: Индивидуальные встречи один на один — вопросы, ответы и индивидуальная практика.
Буду рада ответить на любые вопросы!
veedaaeg@gmail.com / +372 56 466 314
www.praktiline-ajurveeda.ee
Информация взята из источника. Изменения уточняй у организатора.