Ayurvedan käytännön perusteet: Näin elät omien kykyjesi mukaan // Jonotuslista!

Luonnon logiikka on aina luonnollista, helppoa ja ilmaista. Kaikki, mitä teemme hyvin, sujuu myös luonnostaan. Luonto on antanut jokaiselle ihmiselle välineet omien kykyjensä toteuttamiseen. Ne ovat aina yksilöllisiä – ei ole olemassa tilastollista keskiarvoa tai Excel-taulukkoa, johon sinun pitäisi sopia. Minulle muinainen ayurvedan viisaus kuvaa selkeimmin periaatteet, joiden avulla voin selvittää, mitä Luonto on tarkoittanut juuri minulle yksilönä ja miten luonnon logiikka toimii minun kohdallani. Toisin sanoen, miten voin toteuttaa kykyjäni rajoituksetta.

Tällä peruskurssilla jaan periaatteita ja kaavoja, joiden avulla voit itse löytää koodit kykyjesi toteuttamiseen – erityisesti fyysisen kehon tasolla. Eikä siinä kaikki. Rajoitusten sijaan saat vapauden valita tietoisesti, mikä sopii sinulle parhaiten. Se, mikä sopii sinulle yksilöllisesti, on aina terveellistä; päinvastainen ei aina pidä paikkaansa. Sen sijaan, että keskittyisimme pois jätettäviin asioihin, innostan sinua näkemään mahdollisuudet nauttia aivan kaikesta itsellesi sopivalla tavalla ja sopivaan aikaan.

Kulinaarisessa osuudessa jaan taitoja, joita olen hionut huippuunsa lähes kahdenkymmenen vuoden harjoittelun aikana: miten keittiössä voi johdonmukaisesti soveltaa vähimmän vaivan periaatetta niin, että sekä ruoan valmistaminen että siitä nauttiminen ovat miellyttäviä. Vastavalmistetussa ruoassa on todella elinvoimaa!

Teoriaopetuksen periaatteena on palata kunkin osion perusperiaatteisiin eri näkökulmista ja kokea ne käytännön harjoitusten avulla. Kokeilemme esimerkiksi kuutta makua käytännöllisen ”sommelier-työskentelyn” avulla! Kotitehtävät koostuvat erilaisista arjen askareisiin liittyvistä harjoituksista sekä keittiössä että muualla.

Kurssille otetaan enintään 12 osallistujaa (kaksi paikkaa jäljellä).

Kurssi on tiivis eikä sitä voi suorittaa osissa.

Kurssiin sisältyy:
- 8 lähitapaamista ylellisessä, keittiöllisessä studiossa
- 6 verkkotapaamista, joista on tallenteet myöhempää itsenäistä opiskelua varten
- Käytännön harjoitusten tallenteet
- Yksi henkilökohtainen 1:1-tapaaminen
- Tukea kurssin aikana
- Mahdollisuus osallistua jatkokursseille

Hinta: 1 590 EUR kertasuorituksena tai 300 EUR kuukaudessa kuuden kuukauden ajan, maksettuna kunkin kuukauden alussa (pidemmästä maksuajasta voidaan sopia erikseen).

Kurssin aikataulu ja aiheet:

OSA 1. TAMMIKUU 2027
Teoria: Ayurveda kaikkialla sovellettavana yleispätevänä periaatteena.
Käytäntö: Fyysinen keho. Syksy. Juurekset. Öljyt.
Päivämäärät:
Verkossa: ma 4. tammikuuta klo 18.00–19.30
Studiossa: la 9. tammikuuta klo 10.00–17.00
Studiossa: su 10. tammikuuta klo 10.00–15.00
Verkossa: ma 18. tammikuuta klo 18.00–19.30

Sisältö: Ayurveda elämän tieteenä ja taitona pysyä nuorena mahdollisimman pitkään. Alkuperä, historia ja filosofia. Kaikkialla sovellettavat perusperiaatteet. Elementtiteoria. Vata, Pitta, Kapha. Fyysinen keho ja sen paikka viiden kehon järjestelmässä. Päivittäinen kehonhoitoharjoitus. Kulinaarinen harjoitus: vastavalmistettu ruoka ja vähimmän vaivan periaate keittiön järjestelyissä. Juuresten ja öljyjen ominaisuudet, ”syksyn ruhtinaat” sekä makujen maistelu. Kotitehtävät.

OSA 2. HELMIKUU 2027
Teoria: Yksilöllisyys. Terveyden käsite.
Käytäntö: Elinvoimainen keho. Talvi. Viljat ja siemenet.
Päivämäärät ja paikka:
Studiossa: la 6. helmikuuta klo 10.00–17.00
Studiossa: su 7. helmikuuta klo 10.00–15.00
Verkossa: ma 15. helmikuuta klo 18.00–19.30

Sisältö: Elementtien ja ominaisuuksien yhdistelmät. Luonnon sinulle antama yksilöllinen potentiaali kykyjesi toteuttamiseen. Terveyden kolme tukipilaria ja niiden yhteys elämän luonnollisiin ja yksilöllisiin rytmeihin. Päivittäinen hengitysharjoitus. Kulinaarinen harjoitus: sopivien yhdistelmien kokoaminen ja niiden muokkaaminen tarpeen mukaan. Viljojen ja siementen ominaisuudet, ”talven ruhtinaat” sekä makujen maistelu. Kotitehtävät.

OSA 3. MAALISKUU 2027
Teoria: Ruoansulatuksen tuli. Viisi havaintoaistia.
Käytäntö: Mielikeho. Kevät. Vihannekset, yrtit ja mausteet.
Päivämäärät ja paikka:
Studiossa: la 6. maaliskuuta klo 10.00–17.00
Studiossa: su 7. maaliskuuta klo 10.00–15.00
Verkossa: ma 15. maaliskuuta klo 18.00–19.30

Sisältö: Tuli elämän perustana ja sen muuntavana voimana. Ruoansulatuksen tuli. Elämäntapojen ja tottumusten vaikutus yksilölliseen ruoansulatuksen tuleen. Viiden havaintoaistin hyödyntäminen ruoanlaitossa; ”mitä”- ja ”miten”-kysymysten käytännön soveltaminen. Päivittäinen liikeharjoitus. Kulinaarinen harjoitus: vihannekset, kevään mausteet ja makujen maistelu. Paastoamisen ja puhdistautumisen periaatteet ayurvedalaisessa käytännön ruoanlaitossa. Kotitehtävät.

OSA 4. HUHTIKUU 2027
Teoria: Elämänesteet ja vastustuskyky.
Käytäntö: Keho kokonaisuutena. Paastoaminen ja puhdistautuminen.
Päivämäärät ja paikka:
Verkossa: ma 5. huhtikuuta klo 18.00–19.30
Verkossa: ma 19. huhtikuuta klo 18.00–19.30

Sisältö: Miten vastustuskyky kehittyy ja pysyy yllä sekä mikä merkitys elämänesteiden virtauksella on. Luonnon kolme perusvoimaa – sattva, rajas ja tamas – ja niiden tiedostaminen arjessa. Kulinaarinen harjoitus: paastoruoat, joissa huomioidaan vuodenaika ja yksilöllisyys.

OSA 5. TOUKOKUU 2027
Teoria: Kuusi makua. Elämän neljä päämäärää.
Käytäntö: Kesä. Marjat, hedelmät ja sokerit.
Päivämäärät ja paikka:
Studiossa: la 8. toukokuuta klo 10.00–17.00
Studiossa: su 9. toukokuuta klo 10.00–16.00

Sisältö: Kuuden maun periaate täydellisen makuelämyksen saavuttamiseksi sekä käytännön toteutus. Yhteenveto luonnon luonnollisesta logiikasta yksilöllisten kykyjesi toteuttamisessa. Elämän neljä päämäärää ja suunta yksilöllisten kykyjen toteuttamiseen. Kulinaarinen harjoitus: marjojen, hedelmien ja sokereiden ominaisuudet, ”kesän ruhtinaat” sekä leivonnaisten valmistaminen.

OSA 6. KESÄKUU 2027
Sisältö: Henkilökohtaiset 1:1-tapaamiset kysymyksiä ja vastauksia sekä yksilöllistä harjoittelua varten.

Ota rohkeasti yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää!
veedaaeg@gmail.com / +372 56 466 314
www.praktiline-ajurveeda.ee