Ājurvēdas pamati praksē: kā īstenot savus talantus // Gaida saraksts!

Dabas loģika vienmēr ir dabiska, vienkārša un brīvi pieejama. Arī viss, ko darām labi, nāk dabiski. Daba katram cilvēkam ir devusi instrumentus, lai īstenotu savus talantus. Tie vienmēr ir individuāli — nav ne statistiskā vidējā, ne Excel tabulas, kurai jums būtu jāatbilst. Manuprāt, senā Ājurvēdas gudrība visskaidrāk izskaidro principus, kā noskaidrot, ko Daba iecerējusi tieši man kā indivīdam un kā man darbojas Dabas dabiskā loģika. Citiem vārdiem — kā bez ierobežojumiem īstenot savus talantus.

Šajā pamatkursā dalīšos ar principiem un formulām, kas palīdzēs jums pašiem atklāt kodus, kuri nepieciešami, lai īstenotu savus talantus, jo īpaši fiziskā ķermeņa līmenī. Taču ne tikai. Ierobežojumu vietā jums būs brīvība apzināti izvēlēties to, kas jums ir vispiemērotākais. Tas, kas ir piemērots tieši jums, vienmēr ir veselīgi; pretējais ne vienmēr ir patiess. Tā vietā, lai pievērstos aizliegumiem, iedvesmošu jūs saskatīt iespējas baudīt pilnīgi visu piemērotā veidā un piemērotā laikā.

Kulinārijā dalīšos prasmēs, ko gandrīz divdesmit gadu praksē esmu noslīpējusi līdz pilnībai: kā virtuvē konsekventi ievērot mazākās piepūles principu, lai gan ēdiena gatavošana, gan baudīšana sagādātu prieku. Svaigi pagatavotam ēdienam patiešām piemīt dzīvības enerģija!

Teorētisko mācību pamatā ir princips katras sadaļas pamatus aplūkot no dažādiem skatpunktiem un izzināt tos praktiskos uzdevumos. Piemēram, ar praktisku “someljē darbu” pārbaudīsim sešas garšas! Mājasdarbi būs dažādi vingrinājumi, kuru pamatā ir ikdienas nodarbes gan virtuvē, gan citur.

Kursā var piedalīties ne vairāk kā 12 dalībnieki (atlikušas divas vietas).

Kurss ir kompakts, un to nevar apmeklēt pa atsevišķām daļām.

Kursā ietilpst:
- 8 klātienes nodarbības greznā studijā ar virtuvi
- 6 tiešsaistes nodarbības; ieraksti būs pieejami vēlākai noskatīšanai un patstāvīgai lietošanai
- Praktisko nodarbību ieraksti
- Viena individuāla 1:1 sesija
- Atbalsts kursa laikā
- Iespēja apmeklēt turpinājuma kursus

Cena: 1590 EUR, maksājot vienā maksājumā; vai 300 EUR mēnesī sešus mēnešus, maksājot katra mēneša sākumā (iespējama īpaša vienošanās par ilgāku maksājumu periodu).

Kursa grafiks un tēmas:

1. DAĻA. 2027. GADA JANVĀRIS
Teorija: Ājurvēda kā universāls princips, ko var izmantot visur.
Prakse: Fiziskais ķermenis. Rudens. Sakņaugi. Eļļas.
Datumi:
Tiešsaistē: pirmdien, 4. janvārī, 18:00–19:30
Studijā: sestdien, 9. janvārī, 10:00–17:00
Studijā: svētdien, 10. janvārī, 10:00–15:00
Tiešsaistē: pirmdien, 18. janvārī, 18:00–19:30

Saturs: Ājurvēda kā dzīvības zinātne un māksla, kas palīdz saglabāt jaunību pēc iespējas ilgāk. Izcelsme, vēsture un filozofija. Pamatprincipi, ko var izmantot visur. Elementu teorija. Vata, Pitta, Kapha. Fiziskais ķermenis un tā vieta piecu ķermeņu sistēmā. Ikdienas ķermeņa kopšanas prakse. Kulinārijas prakse: svaigi gatavots ēdiens un mazākās piepūles princips virtuves darba organizēšanā. Sakņaugu un eļļu īpašības, “rudens prinči” un garšu degustācija. Mājasdarbs.

2. DAĻA. 2027. GADA FEBRUĀRIS
Teorija: Individualitāte. Veselības jēdziens.
Prakse: Dzīvības ķermenis. Ziema. Graudaugi un sēklas.
Datumi un norises vieta:
Studijā: sestdien, 6. februārī, 10:00–17:00
Studijā: svētdien, 7. februārī, 10:00–15:00
Tiešsaistē: pirmdien, 15. februārī, 18:00–19:30

Saturs: Elementu un īpašību kombinācijas. Dabas dotais individuālais potenciāls, kas ļauj īstenot savus talantus. Trīs veselības pīlāri un to saistība ar dabiskajiem un individuālajiem dzīves ritmiem. Ikdienas elpošanas prakse. Kulinārijas prakse: piemērotu produktu salikumu veidošana un pielāgošana, kad nepieciešams. Graudaugu un sēklu īpašības, “ziemas prinči” un garšu degustācija. Mājasdarbs.

3. DAĻA. 2027. GADA MARTS
Teorija: Gremošanas uguns. Pieci uztveres līdzekļi.
Prakse: Prāta ķermenis. Pavasaris. Dārzeņi, garšaugi un garšvielas.
Datumi un norises vieta:
Studijā: sestdien, 6. martā, 10:00–17:00
Studijā: svētdien, 7. martā, 10:00–15:00
Tiešsaistē: pirmdien, 15. martā, 18:00–19:30

Saturs: Uguns kā dzīvības pamats un tās pārveidojošais princips. Gremošanas uguns. Dzīvesveida un ieradumu ietekme uz individuālo gremošanas uguni. Piecu uztveres līdzekļu izmantošana kulinārijā; praktiskais pielietojums atšķirībai starp “ko” un “kā”. Ikdienas kustību prakse. Kulinārijas prakse: dārzeņi, pavasara garšvielas un garšu degustācija. Gavēšanas un attīrīšanās principi Ājurvēdas ēdienu gatavošanā. Mājasdarbs.

4. DAĻA. 2027. GADA APRĪLIS
Teorija: Dzīvības šķidrumi un imunitāte.
Prakse: Ķermenis kopumā. Gavēšana un attīrīšanās.
Datumi un norises vieta:
Tiešsaistē: pirmdien, 5. aprīlī, 18:00–19:30
Tiešsaistē: pirmdien, 19. aprīlī, 18:00–19:30

Saturs: Kā veidojas un tiek uzturēta imunitāte un kāda nozīme ir dzīvības šķidrumu plūsmai. Trīs dabas pamatspēki — sattva, radžas un tamass — un to apzināšanās ikdienā. Kulinārijas prakse: gavēņa ēdieni, kuros ņemta vērā sezona un individualitāte.

5. DAĻA. 2027. GADA MAIJS
Teorija: Sešas garšas. Četri dzīves mērķi.
Prakse: Vasara. Ogas, augļi un cukuri.
Datumi un norises vieta:
Studijā: sestdien, 8. maijā, 10:00–17:00
Studijā: svētdien, 9. maijā, 10:00–16:00

Saturs: Sešu garšu princips izcilas garšas panākšanai un tā praktiskā īstenošana. Kopsavilkums par Dabas dabisko loģiku, kas palīdz īstenot savus individuālos talantus. Četri dzīves mērķi un virziens individuālo talantu īstenošanai. Kulinārijas prakse: ogu, augļu un cukuru īpašības; “vasaras prinči”; konditorejas izstrādājumu gatavošana.

6. DAĻA. 2027. GADA JŪNIJS
Saturs: individuālas 1:1 tikšanās jautājumiem, atbildēm un individuālai praksei.

Droši sazinieties, ja jums ir kādi jautājumi!
veedaaeg@gmail.com / +372 56 466 314
www.praktiline-ajurveeda.ee