Когда я хочу пить, принесите мне шампанское!

Обратите внимание: мастер-класс доступен только гостям мероприятия Riga Wine & Champagne «TOP 100 Wines & Chefs». Иными словами, без билета на TOP 100 Wines & Chefs вас не допустят на мастер-класс.

Мы погрузимся в лучшее, что может предложить Champagne Collet. В одной дегустации встретятся три жемчужины дома: уникальное N°21, виртуозно созданное Esprit Couture и мощное Grand Cru Aÿ. Мы поговорим о богатом терруаре Aÿ, мастерстве Collet в создании купажей и о том, как в одних и тех же погребах рождаются три столь непохожие индивидуальности. Редкая возможность попробовать их рядом друг с другом в присутствии директора Collet по экспорту Эрика Жоржа.

COLLET Cuvée N°21 MAGNUM
Шардоне, Пино Нуар, Менье | базовый год 2021 (1961–2012) | €430 | Max Cekot, Eugesta

COLLET Esprit Couture 2018
66% Шардоне, 34% Пино Нуар | €95 | в ресторанах, Eugesta

COLLET Collection Privée Grand Cru Aÿ 2019
100% Пино Нуар | Aÿ Grand Cru, Coteau du Côte du Moulin | €115 | только по предварительному заказу, Eugesta

Мастер-класс проходит на английском языке. Ведущий — директор Collet по экспорту Эрик Жорж. Модераторы — Айгарс Нордс и Эндрю Джеффорд.

Другие мастер-классы · Купить билеты на TOP 100 Wines & Chefs