Kui mul on janu, tooge mulle šampanjat!

Palun arvestage: meistriklass on saadaval ainult Riga Wine & Champagne ürituse „TOP 100 Wines & Chefs” külalistele. Teisisõnu, ilma ürituse TOP 100 Wines & Chefs piletita teid meistriklassi ei lubata.

Sukeldume Champagne Colleti parimate šampanjade maailma. Ühel degusteerimisel kohtuvad kolm maja pärli: ainulaadne N°21, peenelt valmistatud Esprit Couture ja jõuline Grand Cru Aÿ. Räägime Aÿ rikkalikust terroir’st, Colleti meisterlikkusest segude valmistamisel ning sellest, kuidas samadest keldritest võivad pärineda kolm nii erineva iseloomuga šampanjat. Harukordne võimalus maitsta neid kõrvuti, kohal on ka Colleti ekspordidirektor Eric George.

COLLET Cuvée N°21 MAGNUM
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier | 2021. aasta baas (1961–2012) | €430 | Max Cekot, Eugesta

COLLET Esprit Couture 2018
66% Chardonnay, 34% Pinot Noir | €95 | restoranides, Eugesta

COLLET Collection Privée Grand Cru Aÿ 2019
100% Pinot Noir | Aÿ Grand Cru, Coteau du Côte du Moulin | €115 | ainult ettetellimisel, Eugesta

Meistriklass toimub inglise keeles. Seda juhib Colleti ekspordidirektor Eric George. Moderaatorid on Aigars Nords ja Andrew Jefford.

Vaata teisi meistriklasse · Osta piletid üritusele TOP 100 Wines & Chefs