Готовим вместе и ужинаем в Üks Maja

Давайте вместе приготовим ужин, накроем на стол и насладимся тем, что у нас получилось. Приходите такими, какие вы есть: после долгого дня, в спешке или всё ещё мысленно где-то далеко. Вас ждёт уютное, располагающее к отдыху пространство при свечах, с тихой музыкой и кухней, где каждый сможет включиться в готовку, вдохновляясь восхитительными ароматами. Можно прийти одному или с друзьями!

Начнём с нескольких минут тишины: подышим и оставим день позади. Затем вместе отправимся на кухню и начнём готовить соус карри с согревающими специями, домашний наан и другие интересные блюда. Вы узнаете простые и полезные приёмы, которые помогут приготовить вкусный и разнообразный ужин. Все участники получат рецепты, чтобы унести этот опыт с собой. Уметь готовить не обязательно. Можно учиться, пробовать на запах и экспериментировать. Это весёлое кулинарное мероприятие с ведущей, которая будет направлять группу: волноваться не о чем — просто приходите.

Когда еда будет готова, мы вместе накроем на стол и сядем ужинать. Мы также предоставим разные предметы, которые помогут красиво и творчески сервировать стол. Важны ингредиенты, еда и её приготовление, но не меньше значат и то, как и в какой обстановке мы ею наслаждаемся. Будем есть, общаться и наслаждаться ужином, который приготовили вместе.

Что в меню?
Кокосовое карри (пасту карри приготовим сами), с мясом и без мяса / рис / мятный йогуртовый соус / манговый чатни / соус с кориандром / домашний наан с чесночным маслом
Сочный сливовый пирог с кардамоном / имбирный карамельный соус / ягоды

Как здорово было бы потом уметь готовить всё это самостоятельно 😉?!

Ведущая: Sigrid Saks

Сигрид — шеф-повар, которая видит в еде способ делиться радостью и объединять людей. Она начала экспериментировать на кухне ещё подростком, а в 2023 году основала свой гастрономический бренд Päikseamps. Под его именем она проводила особые ужины и благотворительные мероприятия, путешествовала по Эстонии с кафе на колёсах, готовила закусочные сеты и создавала для компаний подарочные наборы с домашними угощениями. С этого года она также стала одной из четырёх владелиц Inti Cafe, где отвечает за всё меню.

Любовь к еде и людям привела Сигрид и в Üks Maja. Она училась в разных местах, и широта её опыта делает её прекрасной ведущей: она умеет показывать простые и остроумные приёмы, которые помогут сделать вашу дальнейшую готовку интереснее. Вне кухни она восстанавливает силы в лесу и занимается воздушной акробатикой. В Üks Maja она с радостью делится тем, что любит больше всего: хорошей едой, радостью открытий и общей трапезой… ощущением, что мы вместе.

Время:
▸ 20.11 в 18:30

Цена:
▸ 45 €

📍 Üks Maja

💌 Количество мест ограничено. Забронируйте место заранее!

Üks Maja и Päikseamps с нетерпением ждут встречи с вами.