Gaminame kartu ir vakarieniaujame Üks Maja

Gaminkime kartu, padengkime stalą ir mėgaukimės tuo, ką sukūrėme. Ateikite tokie, kokie esate: po ilgos dienos, skubėdami ar mintimis dar kažkur kitur. Jūsų laukia jauki, raminanti erdvė su žvakių šviesa, ramia muzika ir virtuve, kurioje visi galėsime kibti į darbą, įkvėpti gardžių aromatų. Galite ateiti vieni arba su draugais!

Pradėsime nuo kelių ramių minučių, skirtų atsikvėpti ir palikti dieną už nugaros. Tada visi kartu keliausime į virtuvę ir pradėsime gaminti šildančiais prieskoniais pagardintą kario padažą, rankų darbo naan duoną ir kitus gardžius patiekalus. Išmoksite įdomių ir paprastų patarimų, kaip paruošti skanią, įvairią vakarienę. Dalyviai gaus visus receptus, tad galės parsinešti šią patirtį namo. Mokėti gaminti nebūtina. Galėsite mokytis, uostyti ir eksperimentuoti. Tai smagus, vedamas bendro maisto gaminimo renginys — nerimauti nereikia, tiesiog ateikite.

Kai maistas bus paruoštas, kartu padengsime stalą ir susėsime. Taip pat parūpinsime įvairių priemonių, kurios padės kūrybiškai ir gražiai padengti stalą. Svarbu ir ingredientai, ir maistas bei jo gaminimas, bet ne mažiau svarbu, kaip ir kokioje aplinkoje juo mėgaujamės. Valgysime, dalysimės ir mėgausimės kartu paruošta vakariene.

Kas bus meniu?
Kokosų karis (kario pastą gaminsime patys), su mėsa ir be jos / ryžiai / mėtų jogurto padažas / mangų čatnis / kalendrų padažas / rankų darbo naan duona su česnakiniu sviestu
Sultingas slyvų pyragas su kardamonu / imbierinis karamelės padažas / uogos

Argi nebūtų smagu vėliau mokėti visa tai pasigaminti patiems 😉?!

Jūsų instruktorė: Sigrid Saks

Sigrid yra virtuvės šefė, maistą laikanti būdu dalytis džiaugsmu ir suburti žmones. Paauglystėje ji pradėjo eksperimentuoti virtuvėje, o 2023 m. įkūrė savo maisto prekės ženklą „Päikseamps“. Su juo ji rengė ypatingas vakarienes ir labdaros renginius, keliavo po Estiją su išvažiuojamąja kavine, ruošė užkandžių padėklus ir gamino rankų darbo skanėstų dovanų dėžutes įmonėms. Nuo šių metų ji taip pat yra viena iš keturių „Inti Cafe“ savininkų ir atsakinga už visą maisto meniu.

Meilė maistui ir žmonėms atvedė Sigrid ir į Üks Maja. Ji mokėsi įvairiose vietose, o plati patirtis padeda jai būti gera instruktore: ji gali parodyti paprastų ir išradingų būdų, kaip paįvairinti jūsų būsimą maisto gaminimą. Ne virtuvėje ji atsigauna miške ir užsiima akrobatika ore. Üks Maja ji mielai dalijasi tuo, ką labiausiai mėgsta: geru maistu, atradimo džiaugsmu ir bendru stalu… jausmu, kad esame kartu.

Laikas:
▸ 20.11 18:30

Kaina:
▸ €45

📍 Üks Maja

💌 Vietų skaičius ribotas. Užsisakykite vietą iš anksto!

Üks Maja ir Päikseamps nekantriai laukia susitikimo.