Kokkailua yhdessä ja illallinen Üks Majassa

Kokkailaan yhdessä, katetaan pöytä ja nautitaan siitä, mitä olemme valmistaneet. Tule sellaisena kuin olet: pitkän päivän jälkeen, kiireessä tai ajatukset vielä jossain muualla. Sinua odottaa ihana, rauhoittava tila kynttilänvaloineen ja hiljaisine musiikkeineen sekä keittiö, jossa pääsemme kaikki kokkaamaan herkullisten tuoksujen inspiroimina. Voit tulla yksin tai ystävien kanssa!

Aloitamme muutamalla rauhallisella minuutilla: hengitämme ja jätämme päivän taaksemme. Sitten siirrymme yhdessä keittiöön ja ryhdymme valmistamaan lämmittävästi maustettua currykastiketta, käsintehtyä naania ja muita jännittäviä ruokia. Opit kiinnostavia ja yksinkertaisia vinkkejä maukkaan ja monipuolisen illallisen valmistamiseen. Osallistujat saavat kaikki reseptit mukaansa, joten voit ottaa kokemuksen kotiin. Sinun ei tarvitse osata kokata. Voit oppia, haistella ja kokeilla. Tämä on iloinen, ohjatusti toteutettava yhteiskokkaustapahtuma – ei tarvitse jännittää, tule vain paikalle.

Kun ruoka on valmista, katamme pöydän yhdessä ja istahdamme syömään. Tarjoamme myös erilaisia tarvikkeita, joiden avulla voit kattaa luovan ja kauniin pöydän. Ainekset, ruoka ja sen valmistaminen ovat tärkeitä, mutta myös tapa ja ympäristö, jossa siitä nautimme. Syömme, jaamme ja nautimme yhdessä valmistamastamme illallisesta.

Mitä on ruokalistalla?
Kookoscurry (valmistamme currytahnan itse), lihalla ja ilman / riisi / minttujogurttikastike / mangochutney / korianterikastike / käsintehtyä naania valkosipulivoilla
Mehevä luumukakku kardemummalla / inkiväärikaramellikastike / marjoja

Eikö olisikin ihanaa osata tehdä nämä kaikki itse myöhemmin 😉?!

Ohjaaja: Sigrid Saks

Sigrid on kokki, jolle ruoka on tapa jakaa iloa ja tuoda ihmisiä yhteen. Hän alkoi kokeilla ruoanlaittoa teinityttönä ja perusti ruokabrändinsä Päikseampsun vuonna 2023. Sen kautta hän on järjestänyt erityisiä illallisia ja hyväntekeväisyystapahtumia, kiertänyt Viroa pop-up-kahvilan kanssa, valmistanut napostelulautasia ja tehnyt yrityksille lahjapakkauksia käsintehdyistä herkuista. Tänä vuonna hänestä tuli myös yksi Inti Cafen neljästä omistajasta, ja hän vastaa siellä koko ruokamenusta.

Rakkaus ruokaan ja ihmisiin toi Sigridin myös Üks Majaan. Hän on oppinut monenlaisia asioita eri paikoissa, ja laaja kokemuksensa tekee hänestä hyvän ohjaajan: hän osaa näyttää yksinkertaisia ja nokkelia tekniikoita, joilla tulevasta ruoanlaitostasi tulee entistä kiinnostavampaa. Keittiön ulkopuolella hän kerää voimia metsässä ja harrastaa ilma-akrobatiaa. Üks Majassa hän jakaa mielellään sen, mitä rakastaa eniten: hyvää ruokaa, löytämisen iloa ja yhteisen pöydän ääressä olemisen tunnetta… tunnetta siitä, että olemme yhdessä.

Aika:
▸ 20.11. klo 18.30

Hinta:
▸ 45 €

📍 Üks Maja

💌 Paikkoja on rajoitetusti. Varaa paikkasi ajoissa!

Üks Maja ja Päikseamps toivottavat sinut tervetulleeksi.