CHEDI X BOA: ужин-вечеринка KLÄMMAR

CHEDI X BOA: УЖИН-ВЕЧЕРИНКА KLÄMMAR 🪩 Три диджея. Два ресторана. Одна отличная вечеринка.

13 ноября CHEDI и BOA впервые объединят усилия, чтобы подарить вам вечер с лучшими блюдами обоих ресторанов, шампанским, коктейлями и отличной музыкой. За музыку в этот вечер отвечает трио диджеев KLÄMMAR — Sten Zeider, Karl Klaus и Elina Born. Диджеи начнут играть в 21:00.

Вечеринка начнётся в обоих ресторанах: атмосфера званого ужина создаст идеальные условия для вкусной еды, приятной компании и коктейлей. По мере того как вечер будет набирать обороты, вечеринка переместится в BOA. Гости также смогут заглянуть в недавно открывшийся Chedi Bar.

🥂 ОДИН ВЕЧЕР. ДВЕ КУХНИ.

К этому вечеру мы подготовили специальное дегустационное меню CHEDI X BOA, объединив лучшие блюда обеих кухонь. В каком бы ресторане вы ни ужинали, вы сможете попробовать блюда из обоих. Также будет доступно меню à la carte.

ДЕГУСТАЦИОННОЕ МЕНЮ — €69 с гостя
🥂 Бокал шампанского в качестве приветствия

ЗАКУСКИ НА КОМПАНИЮ (одинаковый набор закусок в обоих ресторанах)
Димсам с олениной, запечённый в духовке — CHEDI
Сашими из форели Pähkla с соусом Наньян — CHEDI
Креветки в тесте катаифи с восточным соусом и майонезом с листьями лайма — BOA
Тартар из говядины с пармезаном и копчёным майонезом — BOA

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА (на выбор; укажите предпочтительное основное блюдо при покупке билета)

В CHEDI на выбор:
Хвосты креветок в остром соусе карри с водяным каштаном, чили и миндалём
Утка Pi Pa
Говядина, обжаренная в воке с чёрным перцем и мерло

В BOA на выбор:
Сочная котлета из судака с черемшой, картофельным кремом и шампанским соусом
Креветки Pil Pil с лимонным майонезом и хрустящей фокаччей
Жареная вырезка ягнёнка с овощами и винным соусом

ДЕСЕРТЫ
CHEDI — мусс из белого шоколада с маракуйей и кокосом
BOA — лимонная тарталетка

ЗАКУСКИ
После десерта в меню также предусмотрены солёные закуски из меню BOA, которыми можно поделиться позднее вечером под музыку и коктейли.

✨ ВЕЧЕР НЕ ЗАКАНЧИВАЕТСЯ УЖИНОМ.
После ужина вечеринка продолжится с трио диджеев KLÄMMAR, а кульминацией ночи станет BOA.

📅 Пятница, 13 ноября 2026 года
📍 CHEDI x BOA, Таллин
🎧 KLÄMMAR: Sten Zeider, Karl Klaus и Elina Born
🥂 Дегустационное меню — €69 с гостя. Пакет с дегустационным меню можно приобрести через Fienta.

Сначала ужин. Потом танцы. До встречи 13 ноября!