Miten suunnitella asiakkaan makuun sopiva asiakaspolku (1. tapaaminen)

Hyvä asiakaskokemus ei synny sattumalta. Aivan kuten herkullisessa ruoassa, kokonaisuudella ja jokaisella yksittäisellä ainesosalla on merkitystä. Esimerkiksi: millainen on ensivaikutelma, missä kohtaa odotus kasvaa, mikä jättää ikävän maun ja mikä saa asiakkaan palaamaan. Tässä käytännönläheisessä palvelumuotoilutyöpajassa tarkastelemme asiakaspolkua asiakkaan silmin ja tutkimme, millaisista elementeistä koostuu kokemus, joka todella sopii ihmisille, puhuttelee heitä ja luo arvoa.

Työpajaa vetää Deily Merirand, projektipäällikkö Tarton yliopiston Pärnun collegen Design Thinking Labissa. Matkailun ja hotelli- ja ravintola-alan yrittäjyyden koulutuksen saanut Deily työskentelee nykyisin projektipäällikkönä Tarton yliopiston Pärnun collegen Design Thinking Labissa. Hänen matkailun ja hotelli- ja ravintola-alan yrittäjyyteen sekä palvelumuotoiluun liittyvä osaamisensa perustuu sekä käytäntöön että teoriaan. Hän uskoo, että asiakaspolun kartoittaminen auttaa jokaista yritystä tunnistamaan piileviä kipukohtia, lisäämään tyytyväisyyttä ja rakentamaan pitkäaikaista luottamusta brändiinsä.

Työpajassa esitellään Tarton yliopiston Pärnun collegen soveltavan korkeakoulutuksen opetussuunnitelma ”Matkailun ja hotelli- ja ravintola-alan yrittäjyys”.