Вкусы Каламая в Healthy Sweets by Polina Kitchen

Кулинарные вечера «Вкусы Каламая» отправляются в путь! 19 ноября с 18:00 до 20:00 приглашаем вас в кафе Healthy Sweets by Polina в Каламая, чтобы вместе подготовиться к приближающемуся Рождеству. Под руководством Полины мы приготовим насыщенный ароматный рождественский кекс с сухофруктами, орехами и рождественскими специями. Кекс не содержит глютен, молочные продукты и добавленный сахар. Во время практического занятия по выпечке мы также поговорим о разных ингредиентах и их свойствах, а ещё о том, как готовить вкусные десерты без обычной пшеничной муки и рафинированного сахара. Полина — основатель и кондитер Healthy Sweets by Polina. Уже много лет она разрабатывает десерты без глютена, лактозы и рафинированного сахара. В своей повседневной работе она сочетает классические кондитерские техники с альтернативными ингредиентами и делится знаниями на практических мастер-классах. Место проведения: Healthy Sweets by Polina, Vana-Kalamaja 6, Tallinn. https://healthysweets.ee/ Подробнее о «Вкусах Каламая»: https://linnamuuseum.ee/cat-kalamaja/kalamaja-maitsed/