Pateicības diena restorānā Bryggeriet Mat & Malt

2026. gada 26. novembrī ir laiks svinēt Pateicības dienu restorānā Bryggeriet Mat Malt. Pateicības diena ir plaši svinēta tradīcija ASV, kas pulcē ģimeni un draugus pateicības noskaņā, bet galvenokārt — lai baudītu daudz gardu ēdienu. Bryggeriet Mat Malt svētku ēdienkartē iekļauti tradicionāli amerikāņu ēdieni, piemēram, tītars, dzērveņu mērce, kartupeļu biezenis un ķirbju pīrāga muss. Un, protams, par godu šim notikumam mums no kaimiņiem Barlingbo Bryggeri ir arī īpaši brūvēts amerikāņu stila craft alus uz krāna: Hejnum Hazy – NEIPA (New England IPA).

Uzkoda
Cepts ķirbis ar Briseles kāpostiem, bekonu un granātābola sēklām

Pamatēdiens
Pannā cepta tītara krūtiņa, kartupeļu biezenis ar konfitētu ķiploku, ar alu glazēti burkāni, zaļās pupiņas ar bekonu un dzērveņu mērce.

Deserts
Ķirbju pīrāga muss

Ceturtdien, 26. novembrī, pilnu ēdienkarti var pasūtīt par 435 SEK personai. Rezervējiet galdiņu vietnē www.bryggerietvisby.se un rezervācijas laukā ierakstiet “THANKSGIVING”. Pieejami arī veģetārie varianti (rezervējot, lūdzu, norādiet, ka vēlaties veģetāro ēdienkarti).

Psst! Ja 26.11. nevarat mūs apmeklēt, mūsu à la carte ēdienkartē no trešdienas līdz sestdienai 47. un 48. nedēļā var pasūtīt pamatēdienu “Thanksgiving turkey”. GAIDĪSIM!