Сырное фондю с готландским трюфелем

Фондю — настоящая классика холодного и тёмного времени года, и мало что может сравниться с удовольствием собраться всей семьёй и с друзьями вокруг кастрюли с фондю. Поэтому во время Фестиваля трюфеля на Готланде мы в Bryggeriet Mat Malt предлагаем роскошное сырное фондю с трюфелем с острова.

11/11, 12/11, 13/11 и 14/11 вы сможете попробовать классическое сырное фондю от Bryggeriet, приправленное готландским трюфельным маслом и свежим трюфелем, который натирают прямо в фондю. К нему подают местное крафтовое пиво от наших соседей Barlingbo Bryggeri. Мы используем восхитительные сыры из Wisby Ost, а к фондю подаём кубики хлеба, корнишоны, копчёную ветчину и свежий салат из огурцов.

Забронируйте столик на сайте www.bryggerietvisby.se или по телефону 072-338 31 31. Только предварительное бронирование; минимум 2 человека. При бронировании укажите «OSTFONDUE» в соответствующем поле.

Цена: 315 крон с человека.

До встречи в Bryggeriet!