Kā mēs ēdam, tā mēs dzīvojam: Jemenas galds ar Malku Sultan

Kā mēs ēdam, tā mēs dzīvojam: Jemenas galds ar Malku Sultan

Kaut kur starp vakariņām un mākslas instalāciju. Kas notiek, kad māksliniece uzaicina jūs uz vakariņām? Pagājušajā gadā Malka Sultan atnesa Jemenas ēdienus uz mūsu viesistabu. Mums palika atmiņā ne tikai brīnišķīgās garšas, bet arī tas, kā viņa veidoja visu šo pieredzi. Tāpēc esam viņu uzaicinājuši atkal.

Malkai ir mākslinieces skatījums un pavāres izpratne par to, ko ēdiens spēj. Viņai pasniegšana nav tikai centieni radīt kaut ko skaistu. Tas ir vēl viens veids, kā izstāstīt stāstu. Šoreiz mēs ļaujam viņai brīvi veidot mūsu galdu kā audeklu. Ko tieši viņa radīs? To atstājam Malkas ziņā. Varbūt tieši tajā slēpjas daļa prieka — ierasties, nezinot, ko īsti sagaidīt.

AICINĀJUMS PIE GALDA

Jemenas ēdieniem piemīt ievērojama garšu, aromātu un viesmīlības tradīciju bagātība. Taču šis vakars nav par Jemenas restorāna atveidošanu Viļņā. Tas ir par atklājumu, kas notiek, kad Malka telpā, kurā pulcējas svešinieki, ienes savu kulināro mantojumu un mākslinieces iztēli.

Būs ēdieni, ko iepazīt, stāsti, ar kuriem apmainīties, un galds, kas var likt jums vēlreiz paskatīties, pirms sniedzaties pēc sava šķīvja. Un, kā vienmēr, vakaru veidos gan sanākušie cilvēki, gan pati pavāre.

KĀ MĒS ĒDAM, TĀ MĒS DZĪVOJAM

Convivia aicina cilvēkus gatavot, jo ēdienam piemīt brīnišķīga spēja vienot svešiniekus. Katras vakariņas ir citādas. Katrs pavārs galdā ceļ kaut ko personisku. Un katra tikšanās kļūst par kaut ko tādu, ko neviens no mums nebūtu varējis pilnībā izplānot.

Šī gada novembrī galds pieder Malkai. Mums ļoti interesē, ko viņa ar to iesāks.

PASĀKUMA INFORMĀCIJA

Sestdien, 14. novembrī | 18:30–20:30
Socialoftas Studio | Kražių g. 25, Viļņa
Dalības maksa: €17
Vietu skaits ierobežots | Nepieciešama reģistrācija

Nāciet izsalkuši. Ņemiet līdzi zinātkāri. Par pārējo parūpēsies Malka.