Vecgada vakara fondī vakariņas Bryggeriet Mat & Malt

Sviniet Jauno gadu kopā ar mums Bryggeriet Mat Malt siltā, mājīgā un priecīgā atmosfērā. Tikšanās pie fondī katla kopā ar ģimeni un draugiem gada pēdējā dienā ir viens no patīkamākajiem veidiem, kā pavadīt vakaru. Šim notikumam esam sagatavojuši īpašu Jaungada ēdienkarti: pamatēdienā pasniegsim gaļas fondī un dažādas gardas mērces. Piedāvāsim arī dzērienu ieteikumus vakaram un palīdzēsim izvēlēties saderīgus ēdienus un dzērienus. Patiesi neaizmirstamas 2026. gada beigas!

Uzkoda
Parmezāna kraukšķi ar steika tartaru, kressalātiem un sarkano sīpolu

***

Pirmais ēdiens
Grauzdēts ierauga maizes klaips, diļļu aioli, sviestā ceptas lielās garneles

***

Pamatēdiens
Fondue Chinoise: gaļas fondī ar maiga liellopa gaļas strēmelītēm
Piecas dažādas mērces
Mājās gatavoti frī kartupeļi
Ziemas salāti “Nüssli” ar bekonu

***

Deserts
Gino ar Gute Glass organisko vaniļas saldējumu

Vecgada vakarā būs divas vakariņu sēdvietas. Tiem, kuri vēlas vakariņot agrāk, pirmā sēdvieta būs no plkst. 16.30 līdz 19.30. Tā ir lieliska iespēja baudīt jaukas vakariņas, ja pusnakti plānojat sagaidīt citur.

Otrā sēdvieta sākas plkst. 20.30. Pusnaktī atvērsim terasi ikvienam, kurš vēlēsies sagaidīt Jauno gadu ar glāzi rokā un baudīt brīnišķīgu skatu uz salūtu Visbijā.

Vietas jārezervē iepriekš, līdz 31.12. plkst. 10.00, rakstot uz boka@bryggerietvisby.se vai zvanot pa tālruni 072-338 31 31. Veicot rezervāciju, lūdzu, norādiet, vai vēlaties gaļas vai veģetāro* ēdienkarti. Informējiet arī, cik viesu būs kopā ar jums un vai vēlaties apmeklēt sēdvietu plkst. 16.30 vai 20.30.

Bārs būs atvērts visu vakaru — droši iegriezieties un sviniet kopā ar mums!

Cena: 825:- par personu
Bērniem vecumā no 0 līdz 3 gadiem — bez maksas. Bērniem vecumā no 4 līdz 12 gadiem — 445:- par personu

Pacelsim glāzi, baudīsim maltīti un sagaidīsim Jauno gadu!
Uz tikšanos Bryggeriet!

* Piedāvājam arī veģetāro ēdienkarti, kuras pamatēdiens ir Fondue Veggie: veģetārais fondī ar dažādiem dārzeņiem un tofu, piecām dažādām mērcēm, mājās gatavotiem frī kartupeļiem un ziemas salātiem “Nüssli” ar sēnēm.