”De bakade själva, åt själva och berömde sig själva” på Grīvas kultūrtelpa

Daugavpils lettiska förening bjuder in till evenemangsserien ”Från frö till familjens bord”, som äger rum på Grīvas kultūrtelpa den 14 november. Den 14 november kl. 11.00 hålls där festprogrammet ”De bakade själva, åt själva och berömde sig själva”. Resultaten från tävlingarna i att lägga in gurkor, salta in grönsaker och fermentera kål tillkännages under programmet. Besökarna kan delta i en workshop och tävling i att baka kvistkakor samt njuta av musikframträdanden och provsmakningar. Även författarna till recepthäftet ”Mitt favoritrecept” kommer att uppmärksammas, och en videofilm visas.

Evenemangen syftar till att främja bevarandet av traditionella matlagningskunskaper och att föra dem vidare till kommande generationer, samtidigt som de skapar möjligheter för invånare från olika generationer att träffas, dela erfarenheter och delta i aktiviteter tillsammans. Daugavpils lettiska förening välkomnar alla intresserade att delta i evenemangen och upptäcka kulinariska traditioner. För mer information, ring 29396642 eller mejla biedribadlb@inbox.lv.

Evenemangen arrangeras inom ramen för projektet ”Etablering och lansering av ett kulinariskt centrum för lokalsamhället i stadsdelen”. Projektet får ekonomiskt stöd från Daugavpils stadskommun via grundbudgetens delprogram ”Stödfond för offentliga organisationer”. Informationen har sammanställts av kommunikationsavdelningen vid Daugavpils stadskommun.