Juustoa ja siemailtavaa – kynttilänvalossa nautittava maisteluillallinen

Ilta käsityönä valmistettujen juustojen, erinomaisten juomien ja suuren yhteisen pöydän äärellä. Tutustumme neljään Helène’s Vegan Kitchenin käsintehtyyn, fermentoituun cashewjuustoon, jotka tarjoillaan leivän kanssa. Lisäksi maistellaan neljää huolella valittua alkoholitonta juomaa Nullijookilta. Ja tietenkin päätämme illan herkulliseen cashew-pohjaiseen juustokakkuun ja kuplivaan juomaan.

Unohda ajatus siitä, että alkoholittomat juomat ovat vain mehua. Näissä huolella valmistetuissa juomissa on omat arominsa, hapokkuutensa, moniulotteisuutensa ja luonteensa. Ruoan ja viinin yhdistämisen taiteesta inspiroituneena jokainen makupari on harkittu tarkoin, jotta voimme tutkia, miten maut täydentävät toisiaan, tasapainottavat täyteläisyyttä ja tuovat esiin odottamattomia vivahteita sekä juustossa että juomassa.

Et tarvitse erityistietämystä. Riittää, että olet utelias ja hyvän ruoan ystävä!

Pieni vinkki: Maistelu on runsas, joten suosittelemme välttämään kunnon ateriaa ennen sitä, jotta saat kokemuksesta kaiken irti.

Cashewjuustot: https://www.instagram.com/helene_vegan_kitchen_/
Alkoholittomat juomat: https://www.instagram.com/nullijook/

Tule yksin tai ota ystävä mukaan – sinulle löytyy paikka! Odotamme innolla, että pääsemme jakamaan tämän maisteluhetken kanssasi! ❤️

Nullijook & Hélène vegan kitchen