Что может быть лучше? | Лиепайский театр

Для матери он был сорванцом, для поваров ресторана «Vincents» — шефом, а для самых близких друзей — старым брюзгой. Он родился в лагере для беженцев и вырос в городе Корби, где добывали железную руду, работал в Канаде, на Ямайке и в Саудовской Аравии. Когда шеф-повар Мартиньш Ритиньш приехал в Латвию в начале 1990-х, здесь его ещё никто не знал — как не знали и салата «Цезарь», суши или тартар из говядины. Ему было 42 года, за плечами уже несколько жизней, а впереди — ещё одна. Он привнёс в меню рецепты и ингредиенты, прежде латышам неизвестные, и вернул те, о которых они забыли. Он провоцировал, забавлял, раздражал и вдохновлял, учил людей доставать лосося из холодильника, даже если дома больше ничего не было. До последних мгновений жизни он продолжал искать новые вершины и спрашивать, что может быть ещё лучше. Это история о жизни человека и о значении еды в ней — от материнского молока до ужина в дорогом ресторане, от семейного праздничного стола до банкетов для самых влиятельных политиков мира. Немного соли и перца — и остаётся только одно: наслаждаться этим вместе с вами!

Режиссёр: Инга Унгуре
Соавторы и исполнители: Роландс Бекерис, Гатис Маликс, Агнесе Екабсоне, Полина Черненока, Мартиньш Калита, Санта Брейкша, Армандс Каушелис, Валц Скуя, Карлис Артеевс, Хуго Пуриньш