Les Amis de Bordeaux: Tūkstantmečio puota

„Riga Wine & Champagne“ rudens renginių ciklo uždarymo vakarienė ir Bordo mylėtojų brolijos įkūrimas

Kokių Bordo regiono lobių dar nesame ragavę čia pat, Rygoje! Pamenate „Mouton Rothschild“ vertikalią degustaciją? 1996-ųjų „Pauillac“ kovą senajame gerajame „Vincent“? Michaelo Schusterio rūsio perlų degustacijas, vainikuotas 1990-ųjų „Lafite-Rothschild“ triumfu? Bordo potvynius per Roaldo Dahlo „Skonio“ skaitymą „Hanzas perons“? Kitaip tariant, ne paslaptis, kad Rygoje mėgstame Bordo!

Les Amis de Bordeaux à Riga

Kad mūsų ryšys su šiuo legendiniu Prancūzijos regionu taptų kiek oficialesnis ir, svarbiausia, kad turėtume puikią priežastį dažniau susitikti gero Bordo vyno draugijoje, ką manote apie pirmosios Baltijos šalyse Rygos Bordo mylėtojų brolijos „Les Amis de Bordeaux à Riga“ įkūrimą?

Nesupraskite klaidingai. Tai nebus kokia nors formali brolija, įklimpusi į senamadiškas procedūras. Jokių įsipareigojimų, nario mokesčių, nostalgiškų įšventinimo ritualų ar kitos nereikalingos pompastikos. Tiesiog bendraminčių grupė, suteikianti progą kartkartėmis drauge mėgautis išskirtiniais Bordo vynais – su trupučiu pompastikos!

Jei prisijungsite prie mūsų steigiamąjį vakarą, lapkričio 22 d., gausite visiškai oficialų „Les Amis de Bordeaux à Riga“ narystės patvirtinimą. Tai reiškia, kad pirmieji gausite kvietimus į visus būsimus nuostabius Bordo renginius!

Renginį pradės vienas įkvepiausių pasaulio vyno rašytojų, mūsų draugas Andrew Jeffordas. Pasitelkęs neprilygstamą pasakojimo talentą, Andrew nukels mus į Bordo ir padės pažinti derliaus metų fenomeną. Kodėl Bordo derliaus metai yra kur kas daugiau nei skaičius etiketėje? Ir kuo ypatingi 2000-ieji bei jų vynai, kad jie tokie geidžiami ir istoriškai reikšmingi?

Tūkstantmečio puota

Didžiausios „Les Amis de Bordeaux“ „Tūkstantmečio puotos“ žvaigždės bus 2000-ųjų raudonieji Bordo vynai, kuriems dabar 26 metai ir kurie pasiekė savo aukso amžių: jaunatviška jėga ima užleisti vietą aksominiam, rudeniškam sudėtingumui. Tūkstantmečio puotos šefas bus ne kas kitas, o Valters Zirdziņš, drauge su nuostabia „B7“ komanda.

Pradžiai:
„Domaine de Chevalier Blanc“ dvigubas magnumas | Pessac-Léognan

Dešinysis krantas | Saint-Émilion ir Pomerol
„Château Clos de l’Oratoire 2000“ | Saint-Émilion Grand Cru Classé
„Château Canon-la-Gaffelière 2000“ | Saint-Émilion Grand Cru Classé
„Château La Fleur de Gay 2000“ | Pomerol

Kairysis krantas | Saint-Julien, Margaux, Pauillac, Saint-Estèphe
„Château Lagrange 2000“ | Saint-Julien
„Château Léoville-Barton 2000“ magnumas | Saint-Julien
„Château Grand-Puy-Lacoste 2000“ | Pauillac
„Château Calon-Ségur 2000“ | Saint-Estèphe

O kas dar? Atsineškite Bordo vyno butelį! Nors patieksime nemažai 2000-ųjų vynų, vakarui įsibėgėjus norėsite paragauti ir pasidalyti su kitais savo kolekcijos perlu. Laukiami baltieji, raudonieji ir desertiniai vynai iš bet kurio Bordo kampelio!

Kada?
Sekmadienį, lapkričio 22 d., „B7“
13:00 Aperityvas ir Andrew Jeffordo pasakojimas apie Bordo
14:00 „Les Amis de Bordeaux“ vaišių pradžia.