Workshop i tillverkning av blodkorv

Har du någonsin undrat hur äkta hemlagad blodkorv tillverkas? Kom och lär dig att göra denna traditionella maträtt själv! Vi bjuder in till en praktisk workshop i tillverkning av blodkorv den 22 november i undervisningsköket på Kadrina ungdomscenter. Där delar gårdskvinnorna Helle och Kersti med sig av sina kunskaper och guidar dig genom den fascinerande processen att göra blodkorv. Tillsammans lär vi oss teknikerna och värnar om vårt lokala matarv. Bäst av allt är att varje deltagare får ta med sig ett kilo av blodkorven de själva tillverkat hem!

Tid: 22 november 2026 kl. 12.00–cirka 16.00
Plats: Undervisningsköket på Kadrina ungdomscenter (i aktivitetscentret, Rakvere tee 4, Kadrina)
Deltagaravgift: 15 €

Observera: Antalet platser är begränsat så att alla får tillräckligt med utrymme och instruktörerna kan ge deltagarna tillräcklig vägledning. Räkna med att workshopen tar cirka fyra timmar och köp din biljett via Fienta eller på Kadrina kommuncentrums kontor. Kom och delta i en trevlig lärorik dag som bidrar till att bevara vårt arv – och gå hem med hemlagad blodkorv!